GANTARITV.COM Bojongmangu – Perum BULOG Kantor Cabang Karawang semakin gencar dalam melakukan penyerapan Gabah Kering Panen (GKP) langsung dari petani. Langkah ini bertujuan untuk menjaga stabilitas harga gabah dan memastikan petani mendapatkan harga yang layak.
Menurut Umar Said, Pemimpin Perum BULOG KC Karawang, gabah yang diserap akan diolah menjadi beras cadangan pemerintah dengan dukungan dari 49 pabrik beras, yang memiliki kapasitas pengeringan mencapai 2.000 ton GKP per hari.
“Hingga pertengahan Maret 2025, kami telah menyerap 22.800 ton GKP, melampaui target tahun ini yang sebesar 16.700 ton. Salah satu kontribusi terbesar berasal dari Kecamatan Bojongmangu, Kabupaten Bekasi, di mana kami berhasil menyerap 2.500 ton gabah atau 85% dari total panen di wilayah tersebut,” ujar Umar.
Sinergi BULOG dan TNI dalam Menyerap Gabah Petani
Untuk memastikan kelancaran program ini, BULOG bekerja sama dengan Kodim 0509 Kabupaten Bekasi melalui Babinsa serta Petugas Penyuluh Lapangan (PPL) dari Dinas Pertanian Kabupaten Bekasi, Karawang, dan Kota Bekasi.
Dandim 0509 Kabupaten Bekasi, Letkol Inf Danang W. SIP, saat meninjau panen di Desa Ridho Manah, Kecamatan Bojongmangu, menegaskan pentingnya sinergi antara TNI, BULOG, dan petani dalam menjaga ketahanan pangan nasional.
“Kami siap mendukung BULOG dalam penyerapan gabah petani, karena ini sejalan dengan upaya pemerintah untuk menstabilkan harga dan meningkatkan kesejahteraan petani. TNI AD melalui Babinsa akan terus mengawal proses penyerapan gabah agar berjalan lancar dan sesuai harapan,” ujar Letkol Inf Danang.
Ia juga mengimbau petani agar tidak menjual gabahnya ke tengkulak dengan harga rendah, karena melalui BULOG, harga gabah bisa lebih terjamin.
Strategi Peningkatan Kualitas Gabah Pasca Panen
Umar Said juga menekankan pentingnya pengelolaan gabah pascapanen yang baik untuk menjaga kualitas hasil panen. Beberapa langkah yang perlu diperhatikan petani antara lain:
✔ Panen sesuai umur optimal tanaman
✔ Menggunakan alat panen yang tepat
✔ Melakukan pembersihan setelah perontokan
✔ Menyimpan gabah dengan baik agar terhindar dari jamur atau perkecambahan
Meskipun penyerapan GKP langsung dari petani memiliki tantangan, dukungan dari berbagai pihak, termasuk TNI dan pemerintah daerah, sangat berperan dalam menyukseskan program ini.
Dengan kolaborasi yang kuat, diharapkan kesejahteraan petani semakin meningkat dan ketahanan pangan nasional tetap terjaga.
